Mapo dofu (tofu set in a spicy chili- and bean-based sauce with minced meat) made with tofu, onion, giner, garlic, pork, mushrooms, soy sauce, vegetable oil, tochi (Chinese fermented black beans) and spices
Mapo dofu (tofu servi dans une sauce chili aux haricots rouges avec du boeuf émincé) élaboré avec du tofu, de l’oignon, du gingembre, de l’ail, du porc, de la sauce soja, de l’huilé végétale, du tochi (fèves noires fermentées) et des épices
